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総カロリー：442kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1240325
- 材料
- 白身魚（今回はカレイ） ２切れ
- ホールトマト（中） ２個
- 椎茸 １個
- 小麦粉 少々
- ニンニク（みじん切り） １かけ分
- 玉葱（みじん切り） 少々
- ★生姜（みじん切り） 少々
- ★ホールトマトの汁 大匙３
- ★鶏ガラスープの素 大匙１
- ★黒酢 大匙１．５
- ★オイスターソース 小匙２
- ★紹興酒 大匙１
- 塩 適量
- 胡椒 少々
- 水溶き片栗粉 少々
- ごま油 少々
- グリーンピースの水煮 １０粒位
栄養成分として認識できた材料
たら 160g
とまとかん 800g
しいたけ 20g
こむぎこ 10g
にんにく 10g
たまねぎ 0.5g
しょうが 7g
とりがらすーぷのもと 7.5g
くろず 22.5g
おいすたーそーす 12g
さけ 15g
しお 1g
こしょう 0.2g
かたくりこ 0.3g
ごまあぶら 3g
総カロリー:441.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.7%) | |
たんぱく質:40.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(67.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(80.6%) | |
脂質:5.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(12.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(10%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:94.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.8%) | |
炭水化物:60.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.7%) | |
塩分:11.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(153.3%) | |
カリウム:2653.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(106.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(132.7%) | |
カルシウム:136.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:161.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(59.9%) | |
リン:649.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(72.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.6%) | |
鉄:4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:82.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(82.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(82.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:390.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(45.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(60.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.5%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:40.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(53.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(67.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(76.4%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:194.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(81%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |