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総カロリー:871kcal

骨まで食べれる!さんまの生姜煮 by chocoada

引用元:http://cookpad.com/recipe/1241463
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栄養成分として認識できた材料
さんま 300g
しょうゆ 60g
さけ 50g
みず 200g
さとう 13.5g
しょうが 12g
うめぼし 15g

総重量:650.5g


水分:196.5g


総カロリー:871.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(32.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(44.7%)
 

たんぱく質:44.6g

 
成人男性一日必要量:60g(74.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(89.2%)
 

脂質:51.7g

 
成人男性一日必要量:59g(87.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(69.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(120.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(95.7%)
 

飽和脂肪酸:8.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(67.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(43.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(91.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(58.6%)
 

コレステロール:138.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(18.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(23.1%)
 

炭水化物:45.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13.4%)
 

塩分:12g

 
成人男性一日限度量:9g(133.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(160%)
 

カリウム:740mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(29.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(37%)
 

カルシウム:95.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(11.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(14.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.1%)
 

マグネシウム:106.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(39.4%)
 

リン:485.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(48.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(54%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.2%)
 

鉄:4.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(60%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(40%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.5%)
 

亜鉛:2.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(20%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6%)
 
成人女性一日必要量:9mg(26.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:0.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):28.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1%)
 

ビタミンD:39.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(725.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(79.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(725.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(79.8%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:15.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(104%)
 
成人女性一日必要量:11mg(141.8%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:37.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1550%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1550%)
 

葉酸:56.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(23.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(23.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.4%)
 

パントテン酸:2.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(42%)
 
成人女性一日必要量:5mg(42%)