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総カロリー：1252kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/955620
- 材料 (３人分)
- 白菜 ４分の１個
- 豚ばら肉 ３００ｇ
- 人参 ２分の１本
- ゆずの皮 適量
- タカラ 料理のための清酒 １００ｃｃ
- ポン酢 適量
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
ぶたばらにく 300g
にんじん 75g
ぽんず 10g
総カロリー:1252.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.2%) | |
たんぱく質:49.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(82.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(99.2%) | |
脂質:104.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(176.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(141.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(242.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(193.3%) | |
飽和脂肪酸:38.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(293.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(188.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(399%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(255.9%) | |
コレステロール:210mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35%) | |
炭水化物:20.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:2418.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(96.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(120.9%) | |
カルシウム:709.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(88.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.8%) | |
マグネシウム:184.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.4%) | |
リン:622.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(62.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.7%) | |
鉄:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(187.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(124.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32.8%) | |
亜鉛:7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:435.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(435.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(435.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1358.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(159.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(50.3%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:644.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(859.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1074.5%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:17.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(118.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(161.8%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:755.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(314.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(314.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(58.1%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |