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総カロリー：1018kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/955667
- 材料 (大人3人 子供1人)
- じゃがいも（北あかり） 大４個
- 人参 大1本
- 豚肉（生姜焼き用） 2枚
- たまねぎ 大1/2個
- ◆調味料◆
- だし汁（ほんだし：顆粒タイプ） 180ml
- 砂糖 大2.5
- 酒（タカラ：料理のための清酒） 大2
- 醤油（キッコーマン：特選丸大豆しょうゆ） 大3
- ◆仕上げ◆
- みりん 大1/2
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 880g
にんじん 200g
ぶたにく 40g
たまねぎ 115g
だしじる 180g
さとう 22.5g
さけ 30g
しょうゆ 54g
みりん 9g
総カロリー:1017.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52.2%) | |
たんぱく質:29g | |
| 成人男性一日必要量:60g(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(58%) | |
脂質:6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(14%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(11.1%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:25.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(3.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(4.3%) | |
炭水化物:212.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(87.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(62.3%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:4351.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(217.6%) | |
カルシウム:123.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
マグネシウム:239mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(88.5%) | |
リン:602.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(60.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(67%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.1%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:294.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(294.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(294.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1476.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(173.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(227.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(54.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:6.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(11%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:18.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(121.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(165.5%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:256.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(106.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(106.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |