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総カロリー：283kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1244951
- 材料 (2人分)
- 茄子 1本
- 竹輪 1本
- ごま油 大さじ1
- ★めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1/2
- ★料理酒 大さじ1/2
- ★みりん 大さじ1弱
- ごま 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 80g
ちくわ 30g
ごまあぶら 13.5g
めんつゆ 7.5g
さけ 7.5g
みりん 21.6g
しろごま 5g
総カロリー:282.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14.5%) | |
たんぱく質:6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(10%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(12%) | |
脂質:16.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(31.1%) | |
飽和脂肪酸:2.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(17.1%) | |
コレステロール:8.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.4%) | |
炭水化物:23.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.8%) | |
塩分:1.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(18.7%) | |
カリウム:226mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(11.3%) | |
カルシウム:79.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
マグネシウム:38.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(14.3%) | |
リン:90.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(10.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3%) | |
鉄:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.8%) | |
亜鉛:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.7%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:5.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:8.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(13.7%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(9.1%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:29.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.3%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(6%) | |