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総カロリー：1001kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/956493
- 材料 (２人分)
- 麺（うどん、中華麺等） 2玉
- 肉味噌 200ｇ
- 四川風へアップグレード
- 生姜 20ｇ
- 豆板醤 大さじ１
- ラー油 中さじ１
- ゴマ油 小さじ１
- 鷹の爪 １本～2本
- 粉山椒 適量
- 薬味、具（写真の具） 一人前
- 九条ネギ（青ネギ） 60ｇ
- キュウリの千切り 50ｇ
- 鰹粉 10ｇ
栄養成分として認識できた材料
ちゅうかめん 300g
しょうが 20g
とうばんじゃん 19.5g
らーゆ 8g
ごまあぶら 4.5g
たかのつめ 0.5g
ばんのうねぎ 60g
きゅうり 50g
総カロリー:1000.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.3%) | |
たんぱく質:27.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(55.6%) | |
脂質:16.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(39.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(31.3%) | |
飽和脂肪酸:2.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(18.4%) | |
コレステロール:0.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:175.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(71.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(51.4%) | |
塩分:6.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(86.7%) | |
カリウム:1368.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(68.4%) | |
カルシウム:114.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5%) | |
マグネシウム:70mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(25.9%) | |
リン:230mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(23%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.7%) | |
鉄:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:25.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:133.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(20.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:72.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(97.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(121.5%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(23.6%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:101.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(42.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |