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総カロリー:308kcal

大根ステーキのきのこソース by moisturelove2000

引用元:http://cookpad.com/recipe/956891
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 333g
しいたけ 80g
えのき 200g
しめじ 50g
ばたー 13.5g
さけ 30g
しょうゆ 36g

総重量:742.5g


水分:569.3g


総カロリー:307.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15.8%)
 

たんぱく質:12.5g

 
成人男性一日必要量:60g(20.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(25%)
 

脂質:12.1g

 
成人男性一日必要量:59g(20.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(16.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(28.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(22.4%)
 

飽和脂肪酸:6.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(52.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(33.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(70.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(45.4%)
 

コレステロール:28.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(3.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(4.7%)
 

炭水化物:48.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(14.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(19.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.2%)
 

塩分:5.5g

 
成人男性一日限度量:9g(61.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(73.3%)
 

カリウム:1754.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(70.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(87.7%)
 

カルシウム:87.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.8%)
 

マグネシウム:93.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(27.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(34.7%)
 

リン:393.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(39.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(13.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(43.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(13.1%)
 

鉄:3.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(50%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.8%)
 

亜鉛:2.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(20.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(27.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.1%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:47.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(47.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(47.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):68.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(8.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(10.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.6%)
 

ビタミンD:3.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(70.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(70.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(7.8%)
 

ビタミンK:2.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(3.8%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:18.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(121.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(165.5%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:279.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(116.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(21.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(116.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(21.5%)
 

パントテン酸:4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(80%)
 
成人女性一日必要量:5mg(80%)