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総カロリー：1729kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1245895
- 材料 (直径6㎝のセルクル6つまたは15㎝丸型1台分)
- スポンジ台（作りやすい分量）
- 薄力粉 40ｇ
- 卵 2コ
- 砂糖 40ｇ
- 牛乳 大さじ1
- 無塩バター 15ｇ
- チーズムース部分
- クリームチーズ 100ｇ
- ※またはプレーンヨーグルト 200ｇ→水切りして100ｇ
- 砂糖 30ｇ
- いちじくのコンポート（ID：627956）※ 1コ
- コンポートの煮汁 大さじ1
- 牛乳 100ｇ
- レモン汁 大さじ1
- 粉ゼラチン 5ｇ
- お湯（ゼラチン膨潤用） 30ｇ
- 生クリーム 100ｇ
- ゼリー（ナパージュ）部分
- アガー 3ｇ
- 砂糖 10ｇ
- 水 50ｇ
- コンポートの煮汁 50ｇ
- 飾り用
- いちじく（生） 2コほど
- ハーブ（チャービル） 少々
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 40g
たまご 122g
さとう 40g
ぎゅうにゅう 18g
むえんばたー 15g
くりーむちーず 100g
よーぐると 200g
さとう 30g
ぎゅうにゅう 100g
れもんじる 15g
ぜらちん 5g
みず 30g
なまくりーむ 100g
こなかんてん 3g
さとう 10g
みず 50g
総カロリー:1728.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(88.7%) | |
たんぱく質:41.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(83.6%) | |
脂質:112.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(190.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(151.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(261.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(208%) | |
飽和脂肪酸:65.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(492.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(317%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(669.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(429.6%) | |
コレステロール:725.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(96.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(121%) | |
炭水化物:132.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.8%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:870.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(43.5%) | |
カルシウム:566.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(70.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(87.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.6%) | |
マグネシウム:65.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(24.3%) | |
リン:663.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.1%) | |
鉄:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(34.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6%) | |
亜鉛:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1025μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(120.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(157.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(38%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:47.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(63.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(79%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(7.3%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:90.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(37.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(37.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |