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総カロリー：1334kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/957538
- 材料 (3人前)
- 【右上の膳-煮物】2時間
- 人参 1本
- 冷凍里芋(百均) 1パック
- 調理済蓮根(百均) 1パック
- 松竹梅の麩(吸物でも使用) 1パック
- 三つ葉(吸物、鯛の塩焼きでも使用) 1袋
- 食用菊(なます、鯛の塩焼きでも使用) 1パック
- 和風だし 1カップ
- 料理酒 大匙３
- 醤油 大匙３
- 砂糖 大匙３
- みりん 大匙２
- 【右下の膳-吸物】20分
- 有頭海老 3～5匹
- 和風だし 3カップ
- 料理酒 大匙３
- 醤油 大匙２
- 【左下の膳-赤飯】7分
- チンする赤飯(百均) 2パック
- 【左上の膳-煮魚・なます】15分
- 煮魚(百均) 1缶
- 大根 1/4本
- 塩 大匙３
- 酢 大匙３
- 砂糖 大匙１
- 醤油 少々
- 【真中の膳-栗・黒豆】3分
- 栗の甘露煮 1瓶
- フジッコ黒豆(百均) 1パック
- 【鯛の塩焼き】15分
- 尾頭つき鯛 1匹
- 粗塩 大匙1
- 【祝い物】
- 祝い膳(ヤフオクで手に入れても可) 1セット
- 祝い箸(本柳) 3セット
- 歯固め石 1個
- ケーキ 1ホール
栄養成分として認識できた材料
にんじん 150g
みつば 50g
だしのもと 80g
さけ 45g
しょうゆ 54g
さとう 27g
みりん 36g
だしのもと 240g
さけ 45g
しょうゆ 36g
だいこん 250g
しお 45g
す 45g
さとう 9g
しょうゆ 3g
しお 15g
総カロリー:1333.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.4%) | |
たんぱく質:88.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(148.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(177.8%) | |
脂質:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.6%) | |
飽和脂肪酸:0.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2%) | |
コレステロール:73.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.3%) | |
炭水化物:228.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(68.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(93.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(66.9%) | |
塩分:201.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2238.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2686.7%) | |
カリウム:2207.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(88.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(110.4%) | |
カルシウム:315.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(48.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.7%) | |
マグネシウム:219.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.4%) | |
リン:1095.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(109.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(121.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.5%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:39.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(39.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1230μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(144.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(189.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.6%) | |
ビタミンＤ:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.2%) | |
ビタミンＫ:105.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(140.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(176%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:21mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(190.9%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:4.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
葉酸:223.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(93%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(93%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |