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総カロリー：997kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1246003
- 材料 (2～3人分)
- 豚バラ肉（ブロックor焼肉用） 180g
- キャベツ 約1/4玉
- 白葱 1/2本
- ピーマンorししとう 3～4個
- にんにくのみじん切り（チューブ可） 1かけ（チューブなら2センチ）
- 生姜のみじん切り（チューブ可） にんにくと同じ大きさ（チューブなら2センチ）
- 調味料
- 料理酒 大さじ1
- ★甜麺醤 大さじ1強
- ★オイスターソース 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★中華味 少々
- ごま油 少々
- 豚バラ肉の下味付け
- 料理酒 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 180g
きゃべつ 300g
ねぎ 45g
ぴーまん 105g
にんにく 10g
さけ 15g
てんめんじゃん 18g
おいすたーそーす 18g
しょうゆ 18g
さとう 3g
うぇいぱー 0.35g
ごまあぶら 3g
さけ 5g
しょうゆ 6g
かたくりこ 9g
総カロリー:996.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.1%) | |
たんぱく質:35.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(71%) | |
脂質:67.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(114.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(91.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(157.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(125.2%) | |
飽和脂肪酸:23.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(180.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(116%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(245.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(157.2%) | |
コレステロール:127mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21.2%) | |
炭水化物:56g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.4%) | |
塩分:7.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(97.3%) | |
カリウム:1373.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(68.7%) | |
カルシウム:147.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
マグネシウム:106.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.3%) | |
リン:428.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.3%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:180.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(180.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(180.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:57.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
ビタミンＤ:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.4%) | |
ビタミンＫ:226.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(301.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(377%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:10mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(90.9%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:259.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(108%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(108%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.9%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |