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総カロリー：1171kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/960516
- 材料 (４０個分)
- 青梗菜（チンゲンサイ） 大１株
- 椎茸 大３枚
- 玉ねぎ １/４個
- 生姜 １カケ
- 鶏ひき肉 ２００ｇ
- ＊ごま油 小さじ１
- ＊醤油 小さじ２
- ＊塩 小さじ１
- ＊こしょう 小さじ１
- ＊酒 大さじ１
- 水 大さじ４
- 大葉 １０枚
- 餃子の皮 ４０枚
栄養成分として認識できた材料
ちんげんさい 225g
しいたけ 60g
たまねぎ 50g
しょうが 12g
とりひきにく 200g
ごまあぶら 4.5g
しょうゆ 12g
しお 5g
こしょう 2g
さけ 15g
みず 60g
しそ 5g
ぎょうざのかわ 240g
総カロリー:1170.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60%) | |
たんぱく質:68.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(114.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(137.6%) | |
脂質:25g | |
| 成人男性一日必要量:59g(42.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(46.3%) | |
飽和脂肪酸:6.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(40.8%) | |
コレステロール:150.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.1%) | |
炭水化物:157.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(47.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(64.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.2%) | |
塩分:7.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(96%) | |
カリウム:1521.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(76.1%) | |
カルシウム:290.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
マグネシウム:157.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(58.3%) | |
リン:454.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(45.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.1%) | |
鉄:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.5%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:55.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(55.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:449.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.6%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:227.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(303.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(379%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:17.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(155.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:205.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(85.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |