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総カロリー：2448kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/961069
- 材料 (４人分)
- 白菜 2/1
- 大根 3/1
- もやし １袋
- 豆腐 １丁
- えのき １袋
- 舞茸 １パック
- 白だし 大さじ６
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ１
- さとう 大さじ１
- しお 小さじ１
- ●鶏ミンチ ５００ｇ
- ●白身魚のすり身 ２００ｇ
- ●卵 ２コ
- ●おろし生姜 小さじ１～２
- ●醤油 大さじ２
- ●酒 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
はくさい 4000g
だいこん 3000g
もやし 300g
とうふ 300g
えのき 200g
まいたけ 100g
しろだし 90g
しょうゆ 36g
みりん 18g
さとう 9g
しお 5g
とりひきにく 500g
たまご 122g
しょうが 5g
しょうゆ 36g
さけ 15g
総カロリー:2448.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(92.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(125.6%) | |
たんぱく質:216.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(360.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(432.8%) | |
脂質:69g | |
| 成人男性一日必要量:59g(116.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(93.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(160.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(127.8%) | |
飽和脂肪酸:16.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(126%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(81.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(171.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(109.9%) | |
コレステロール:810.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(108.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(135.1%) | |
炭水化物:281.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(85.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(82.6%) | |
塩分:29.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(330%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(396%) | |
カリウム:21163.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(846.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(1058.2%) | |
カルシウム:6369mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(796.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(276.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(979.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(276.9%) | |
マグネシウム:1703.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(500.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(630.8%) | |
リン:3297.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(329.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(109.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(366.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(109.9%) | |
鉄:109.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(1562.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(218.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(1041.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(273.5%) | |
亜鉛:26.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(222.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(66.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(296.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(76.3%) | |
銅:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(433.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(557.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(39%) | |
ビタミンＣ:3763.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3763.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3763.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:6563.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(772.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(243.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1009.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(243.1%) | |
ビタミンＤ:6.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(118.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(13%) | |
ビタミンＫ:5182.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(6909.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(8637%) | |
ビタミンＢ1:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%) | |
ビタミンＢ2:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(493.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(658.3%) | |
ナイアシン:89.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(597.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(814.5%) | |
ビタミンＢ6:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(764.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(972.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(23.8%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:7175.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2989.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(552%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2989.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(552%) | |
パントテン酸:26.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(536%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(536%) | |