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総カロリー：292kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/96292
- 材料 (1人分)
- 発芽玄米(米でも可) 1/4カップ
- 手羽先 １本
- にら 50ｇ
- ごま油 小匙1
- 塩 小匙1
- ハマグリ １個
- クコの実 ３粒
- ≪調味料A≫
- 紹興酒 小匙1
- 醤油 小匙1
- 熱湯 400ｃｃ
- ≪調味料B≫
- 醤油 小匙1
- 酢 小匙1
栄養成分として認識できた材料
こめ 45g
てばさき 50g
にら 50g
ごまあぶら 4.5g
しお 5g
さけ 5g
しょうゆ 6g
みず 400g
しょうゆ 6g
す 5g
総カロリー:291.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(11%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(15%) | |
たんぱく質:11.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(23%) | |
脂質:8.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(13.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(15.2%) | |
飽和脂肪酸:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.2%) | |
コレステロール:42mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7%) | |
炭水化物:40.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.8%) | |
塩分:6.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(88%) | |
カリウム:373.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(18.7%) | |
カルシウム:36.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
マグネシウム:34.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(12.9%) | |
リン:107.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(11.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.6%) | |
鉄:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.3%) | |
亜鉛:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:155.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:106.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(142.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(177.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(18.2%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:59.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(25%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
パントテン酸:1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(20%) | |