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総カロリー：90kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/962986
- 材料 (２人分)
- しゃぶしゃぶ用の豚ロース肉 または、豚ロース薄切り肉 ２５０ｇ～３００ｇ
- 長ネギ （新鮮なら青い部分おすすめ） １本と半分
- 白ワイン ＆ マヨネーズ （下ごしらえの際） ４０ｃｃ ＆ 小さじ１
- ★Ａ 揚げずにとんかつ調味料パン粉（市販） 適量
- ★Ａ 味付きパン粉（ローズマリー☆ハーブ入り）（市販） 適量 ★ＡいずれかでＯＫ☆
- 味付市販パン粉なかったら、味付けに→つゆの素・みりん 適量
- みりん 大さじ１～２ 加減
- ★Ｂ シーザーサラダドレッシング（ または、レモン果汁・はちみつ・パルメザン粉チーズ・ガーリックパウダー・マヨネーズ・フルーツビネガー） 大さじ１～２
- えのき茸 お好みの量
- 白ワイン （蒸し焼きの際） ２０～３０ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
ねぎ 90g
しろわいん 40g
しろわいん 30g
みりん 10g
総カロリー:90.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(4.6%) | |
たんぱく質:0.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(0.8%) | |
脂質:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0.2%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:9.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(2.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(3.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2.8%) | |
塩分:0g | |
| 成人男性一日限度量:9g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(0%) | |
カリウム:139.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(7%) | |
カルシウム:22.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1%) | |
マグネシウム:11mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(4.1%) | |
リン:23.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(2.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(0.8%) | |
鉄:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(4.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(2.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(0.8%) | |
亜鉛:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0.6%) | |
銅:0mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンＣ:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(6.3%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(2.7%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:30.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(12.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.3%) | |
パントテン酸:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(2%) | |