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総カロリー：857kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/963723
- 材料
- おから 250g
- ごぼう 細め1本（80gくらい）
- 人参 中1/2本（60gくらい）
- 白ねぎの青い部分 1～2本分
- 〇干し椎茸 大2枚
- 〇水 200cc
- 板こんにゃく 1/3枚（90gくらい）
- 油あげ 1枚
- ささ身 2本
- 竹輪 2本
- ●砂糖 大2
- ●味醂 大2
- ●薄口醤油 大1と1/2～大2
- ●顆粒かつおだし 小1
- スキムミルク 大5
- 牛乳 100cc
栄養成分として認識できた材料
おから 250g
ごぼう 80g
にんじん 60g
ほししいたけ 6g
みず 200g
こんにゃく 90g
あぶらあげ 20g
ちくわ 60g
さとう 18g
みりん 36g
だしのもと 2g
すきむみるく 30g
ぎゅうにゅう 120g
総カロリー:857.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44%) | |
たんぱく質:43.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(87.4%) | |
脂質:22g | |
| 成人男性一日必要量:59g(37.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(51.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(40.7%) | |
飽和脂肪酸:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.2%) | |
コレステロール:37.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(6.2%) | |
炭水化物:120.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(49.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.3%) | |
塩分:4.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(62.7%) | |
カリウム:2193.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(109.7%) | |
カルシウム:823.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(103%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(35.8%) | |
マグネシウム:232.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(68.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(86.3%) | |
リン:857.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(95.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:489.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(57.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(75.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.1%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:37.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(62.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(27.3%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:125.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.7%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |