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総カロリー：787kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/963750
- 材料 (2人分)
- 白菜 5枚
- じゃがいも 2個
- 生しいたけ 3枚
- 春菊 一/2束
- ◎生鮭 ２切れ
- ◎塩 少々
- ◎酒 大１
- ★調味料
- ★ だし（こんぶ） 600ｃｃ
- ★ 牛乳 100ｃｃ
- ★ みそ 大2 1/2
- ★みりん 大1
栄養成分として認識できた材料
はくさい 275g
じゃがいも 360g
しいたけ 60g
しゅんぎく 100g
なまざけ 160g
しお 0.5g
さけ 15g
だしじる 600g
ぎゅうにゅう 120g
みそ 36g
みりん 18g
総カロリー:787.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.4%) | |
たんぱく質:59.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(98.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(118.2%) | |
脂質:14.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(24.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(33.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(26.9%) | |
飽和脂肪酸:4.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(44.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(28.3%) | |
コレステロール:96mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16%) | |
炭水化物:104.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.6%) | |
塩分:4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(53.3%) | |
カリウム:3780.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(151.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(189%) | |
カルシウム:693.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(86.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(106.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.1%) | |
マグネシウム:261.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(96.8%) | |
リン:984.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.8%) | |
鉄:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(158.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(105.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.8%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:372.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(372.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(372.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:891.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(104.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(137.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33%) | |
ビタミンＤ:54.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(983.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(108.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(983.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(108.2%) | |
ビタミンＫ:599.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(799.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(999.3%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:27.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(182%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(248.2%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:17.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(741.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(741.7%) | |
葉酸:709.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(295.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(54.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(295.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(54.6%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |