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総カロリー：551kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/964774
- 材料 (４人分)
- 生鮭 ２人分
- タカラ料理のための清酒 大さじ３
- 豚肉薄切り（しゃぶしゃぶ用） 食べたいだけ
- かぼちゃ 1/8個
- ブロッコリー 1/2株
- キノコ類（えのき、しめじ、しいたけなど） たっっぷりとお好みで
- にんじん、大根などの根菜 お好みで
- 白菜かキャベツ 1/4個～1/2個
- ほうれん草など 1/2束
- 葱 一本
- 豆乳と味噌のソース
- 味噌 大さじ２
- マヨネーズ 大さじ２
- 豆乳 大さじ２
- にんにく 一片（すりおろす）
- 七味唐辛子 小さじ1/4
- レモン汁 大さじ２
- タカラ料理のための清酒を煮切ったもの 大さじ２
- 塩こしょう 少々
栄養成分として認識できた材料
さけ 45g
かぼちゃ 150g
ぶろっこりー 175g
ほうれんそう 100g
ねぎ 90g
みそ 36g
まよねーず 28.5g
とうにゅう 30g
にんにく 10g
しちみとうがらし 0.625g
れもんじる 30g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:551kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.3%) | |
たんぱく質:14.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(29.6%) | |
脂質:24.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(45.2%) | |
飽和脂肪酸:2.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.1%) | |
コレステロール:18.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3%) | |
炭水化物:69g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.2%) | |
塩分:2.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(38.7%) | |
カリウム:1865.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(74.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(93.3%) | |
カルシウム:162.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.1%) | |
マグネシウム:138.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51.3%) | |
リン:287.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(31.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.6%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:180.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(180.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(180.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:465.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(54.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(71.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.2%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:457.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(610.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(762.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(29.1%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:543μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(226.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(226.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(41.8%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |