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総カロリー：1388kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/967701
- 材料 (6人分)
- 生鮭 6切れ
- 薄力粉 適量
- シメジ 2パック
- 玉ねぎ 1玉
- にんにく 2かけ
- サラダ油 大さじ3
- 酒 大さじ3
- 醤油 小さじ1
- 塩こしょう 適量
- 粗挽き黒胡椒 適量
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 480g
こむぎこ 30g
しめじ 200g
たまねぎ 200g
にんにく 20g
さらだあぶら 40.5g
さけ 45g
しょうゆ 6g
しおこしょう 2g
くろこしょう 1.1g
総カロリー:1387.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.2%) | |
たんぱく質:119.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(199.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(239.4%) | |
脂質:64.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(108.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(86.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(149.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(118.9%) | |
飽和脂肪酸:7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(52.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(34%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(71.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(46.1%) | |
コレステロール:247.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(33%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(41.3%) | |
炭水化物:76.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.4%) | |
塩分:3.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(44%) | |
カリウム:2970.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(148.5%) | |
カルシウム:107.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
マグネシウム:202.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75%) | |
リン:1556.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(51.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(172.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(51.9%) | |
鉄:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.3%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:29.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(29.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:129.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
ビタミンＤ:162.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(2952.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(324.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(2952.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(324.8%) | |
ビタミンＫ:48.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(64.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(81%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:41.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(275.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(375.5%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:45.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1879.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1879.2%) | |
葉酸:164.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(68.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
パントテン酸:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(162%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(162%) | |