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総カロリー：367kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1253024
- 材料 (4人分)
- 山クラゲ（乾燥） ３本
- きくらげ ３個
- しめじ ５０ｇ
- 豚肉 １００ｇ
- ★酒 塩 胡椒 少々
- 生姜 １５ｇ
- 赤唐辛子（輪切り） １本
- ☆酒 大２
- ☆薄口醤油 小１
- 濃口醤油 小１／２
- ラー油 ～小１／２
- サラダ油 適量
栄養成分として認識できた材料
きくらげ 0.9g
しめじ 50g
ぶたにく 100g
しょうが 15g
とうがらし 2g
さけ 30g
うすくちしょうゆ 6g
しょうゆ 3g
らーゆ 2g
さらだあぶら 6g
総カロリー:367.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.8%) | |
たんぱく質:23.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(47.4%) | |
脂質:20.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(34.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(47.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(37.6%) | |
飽和脂肪酸:5.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(41.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(36.2%) | |
コレステロール:61.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.2%) | |
炭水化物:19.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.7%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:601.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(30.1%) | |
カルシウム:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.6%) | |
マグネシウム:41mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(15.2%) | |
リン:268.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(26.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.9%) | |
鉄:1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.5%) | |
亜鉛:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:17.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(90.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10%) | |
ビタミンＫ:9.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(16.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(102.7%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:19.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.5%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |