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総カロリー：283kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/969107
- 材料 (4人分)
- 砂肝 ２００グラム
- 大根おろし 大根５センチ分くらい
- 葱小口切り 好きなだけ（多ければ多いほどいい！！）
- ☆生姜すりおろし 大匙１
- ☆酒 大匙１
- ☆しょうゆ 大匙１
- ☆みりん 大匙１
- 片栗粉 砂肝に満遍なく粉がつくくらい
- ポン酢 お好みの量
- 一味唐辛子 お好みの量
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 200g
しょうが 15g
さけ 15g
しょうゆ 18g
みりん 18g
総カロリー:283.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14.5%) | |
たんぱく質:38.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(64%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(76.8%) | |
脂質:3.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(6.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(8.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(6.7%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:400mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(66.7%) | |
炭水化物:17.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.2%) | |
塩分:2.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(37.3%) | |
カリウム:566mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(28.3%) | |
カルシウム:21.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.9%) | |
マグネシウム:43.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(16.3%) | |
リン:315.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:56μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(74.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(93.3%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(73.6%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
葉酸:79.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(33%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(33%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |