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総カロリー：731kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/969162
- 材料 (2人前 【ミニ土鍋使用】)
- ☆ だし昆布 1～2枚
- ☆ 水 400ｃｃ
- ☆ 鰹だし 小さじ1
- 手羽先 2本
- 鮭 2切れ
- 大根 3ｃｍほど
- ★ すりゴマ 大さじ4～5
- ★ みりん 大さじ1
- ★ 酒 大さじ1
- ★ 砂糖 小さじ1
- ★ 味噌（赤又は合わせ） 大さじ2
- 豚バラ肉 お好きなだけ
- あと、お好きな野菜・具 今回、もやし・白菜・ねぎ・えのき・豆腐・油揚げ
栄養成分として認識できた材料
みず 400g
だしじる 5g
てばさき 100g
なまざけ 160g
だいこん 99.9g
しろごま 36g
みりん 18g
さけ 15g
さとう 3g
みそ 36g
総カロリー:730.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.5%) | |
たんぱく質:61.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(102%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(122.4%) | |
脂質:33.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(45%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(77.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(61.7%) | |
飽和脂肪酸:5.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(55.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(35.5%) | |
コレステロール:165.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(27.6%) | |
炭水化物:42.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.3%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:1157.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(57.9%) | |
カルシウム:508.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(78.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.1%) | |
マグネシウム:212.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78.8%) | |
リン:737.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(82%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.6%) | |
鉄:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.5%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:79.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
ビタミンＤ:52.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(961.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(105.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(961.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(105.8%) | |
ビタミンＫ:47.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(63.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(79%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(95.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(130%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:15.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(645.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(645.8%) | |
葉酸:98.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(41.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.6%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |