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総カロリー：1257kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/969453
- 材料 (4人分)
- 白菜 1/4
- 長ネギ １本
- しいたけ ４個
- しらたき １袋
- 豚薄切り肉 280g
- 焼き豆腐 ２丁
- えのき １袋
- その他お好みで春菊など
- 水 １リットル
- ○粉末ダシ 大さじ１.５
- ○醤油 大さじ４
- ○みりん 小さじ１
- ○酒 大さじ１
- ○塩 小さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
ねぎ 90g
しいたけ 80g
しらたき 200g
ぶたにく 280g
もめんどうふ 600g
えのき 200g
みず 1000g
だしのもと 9g
しょうゆ 72g
みりん 6g
さけ 15g
しお 2.5g
総カロリー:1257.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.5%) | |
たんぱく質:120.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(200.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(240.2%) | |
脂質:59.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(101.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(80.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(138.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(110.6%) | |
飽和脂肪酸:17.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(134.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(86.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(182.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(117.1%) | |
コレステロール:174mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(29%) | |
炭水化物:68.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.1%) | |
塩分:17.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(192.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(230.7%) | |
カリウム:4417.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(176.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(220.9%) | |
カルシウム:1608.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(201%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(247.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(69.9%) | |
マグネシウム:483.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(142.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(178.9%) | |
リン:1805.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(180.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(200.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(60.2%) | |
鉄:21.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(312.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(208.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(54.8%) | |
亜鉛:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(104.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(138.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.7%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:443.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(443.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(443.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:790.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(93%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(121.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.3%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:717.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(957.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1196.5%) | |
ビタミンＢ1:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:41.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(279.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(380.9%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:1010.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(421%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(77.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(421%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(77.7%) | |
パントテン酸:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(158%) | |