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総カロリー：817kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/969989
- 材料 (二人分)
- 鶏ミンチ ２５０ｇ
- れんこん １／２節
- にんじん １５ｇ
- 乾燥ひじき 小さじ１
- ごぼう １／３本
- 卵 １／２個
- 大根おろし ５センチ
- 塩 少々
- しょうが（チューブでよい） 小さじ１
- 酒 大さじ１
- 玉ねぎ 半分くらい（１００ｇ）
- 青じそ 二枚
- 酒（蒸す用） 大さじ３
- ポン酢 適宜
- サラダ油 適宜
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 250g
れんこん 100g
にんじん 15g
ひじき 2g
ごぼう 50g
たまご 30.5g
だいこん 166.5g
しお 0.5g
しょうが 5g
さけ 15g
たまねぎ 100g
しそ 1g
さけ 45g
ぽんず 25g
さらだあぶら 6g
総カロリー:816.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.9%) | |
たんぱく質:61.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(102.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(123%) | |
脂質:29.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55.2%) | |
飽和脂肪酸:7.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(46.7%) | |
コレステロール:297.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(39.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(49.6%) | |
炭水化物:67.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.8%) | |
塩分:2.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:1869.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(74.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(93.5%) | |
カルシウム:172.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
マグネシウム:150.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.7%) | |
リン:444.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:66.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(66.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(66.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:263.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(31%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(40.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.8%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:64.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(107.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(117.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(160%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:148.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |