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総カロリー：978kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/970166
- 材料 (２人分)
- もやし １袋
- レタス １玉
- しめじ １袋
- えのき １袋
- 豆腐 1/2丁
- 水 １２００CC
- ウェイパーか中華ｽｰﾌﾟの素 お好みの量
- 塩・こしょう 少々
- ゴマ油 大１
- 生姜のみじん切り 大１～大２
- とうがらしの輪切り １本分
- ｷﾑﾁ お好みの量
- 鶏つくねの材料
- 白ネギ みじん切り１５センチ分
- 鶏ミンチ ２５０グラムくらい
- すりゴマ 大１
- 摩り下ろし生姜 大1/2
- 卵 １個
- ゴマ油 大1/2
- 酒 大1/2
- 塩 少々
栄養成分として認識できた材料
もやし 300g
れたす 300g
しめじ 100g
えのき 200g
とうふ 150g
みず 1200g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 13.5g
しょうが 15g
とうがらし 2g
ねぎ 45g
とりひきにく 250g
しろごま 9g
しょうが 7.5g
たまご 61g
ごまあぶら 6.75g
さけ 7.5g
しお 0.5g
総カロリー:978kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.2%) | |
たんぱく質:82g | |
| 成人男性一日必要量:60g(136.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(164%) | |
脂質:57.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(96.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(77.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(132.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(105.7%) | |
飽和脂肪酸:12g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(90.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(123.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(78.9%) | |
コレステロール:405.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(54.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(67.6%) | |
炭水化物:45.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.2%) | |
塩分:1.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(17.3%) | |
カリウム:2825.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(113%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(141.3%) | |
カルシウム:321.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14%) | |
マグネシウム:261.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(96.9%) | |
リン:916.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(101.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.6%) | |
鉄:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.5%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:51.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(51.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:248.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.2%) | |
ビタミンＤ:4.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.8%) | |
ビタミンＫ:162.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(217.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(271.3%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:36.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(240.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(328.2%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:568.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(237%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(237%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(43.7%) | |
パントテン酸:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(176%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(176%) | |