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総カロリー：1015kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/974362
- 材料 (２人分)
- 牛肉（切り落とし） 200グラム
- 玉ねぎ 1個
- にら 1/2束
- しめじ 1/2房
- 酒 大さじ3
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- 片栗粉 適量
- にんにく（お好みで） 1かけ
- 白ごま 少々
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 200g
たまねぎ 200g
にら 50g
しめじ 50g
さけ 45g
しょうゆ 18g
みりん 54g
さとう 9g
とうばんじゃん 3.25g
ごまあぶら 4.5g
かたくりこ 4g
にんにく 10g
しろごま 0.3g
総カロリー:1014.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52%) | |
たんぱく質:42.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(84.8%) | |
脂質:50.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(84.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(67.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(116.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(92.8%) | |
飽和脂肪酸:15g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(113.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(153.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(98.7%) | |
コレステロール:146mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.3%) | |
炭水化物:83g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.3%) | |
塩分:3.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:1393.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(69.7%) | |
カルシウム:84.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
マグネシウム:88mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(32.6%) | |
リン:479.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:30.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(30.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:141.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.2%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:100.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(133.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(166.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(82.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(112.7%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(125%) | |
葉酸:117.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(49%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(49%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |