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総カロリー：592kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/975791
- 材料 (３～４人分)
- 厚揚げ ２枚
- しめじ １～２パック
- しょうゆ 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- 豆板醤 小さじ１/２
- 酒 大さじ１
- サラダ油（炒め用） 少々
栄養成分として認識できた材料
あつあげ 300g
しめじ 100g
しょうゆ 36g
さとう 9g
とうばんじゃん 3.25g
さけ 15g
さらだあぶら 3g
総カロリー:591.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.3%) | |
たんぱく質:37.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(75.4%) | |
脂質:37.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(87.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(69.4%) | |
飽和脂肪酸:6.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.8%) | |
コレステロール:0.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:27.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8%) | |
塩分:5.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:851.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(42.6%) | |
カルシウム:732.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(91.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(112.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31.9%) | |
マグネシウム:200.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.2%) | |
リン:601.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(60.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(66.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20%) | |
鉄:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(127.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.3%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:79μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(131.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(61.8%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:106.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.2%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |