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総カロリー：1619kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1259536
- 材料 (4人分)
- 絹ごし豆腐 1丁
- 白菜 1/4株
- ニラ 1束
- えのきだけ 1パック
- 【肉だんご】
- 豚ひき肉 400g
- 万能ねぎの小口切り 1/2束分
- 塩、こしょう 各少々
- 純正ごま油 大さじ2
- 【A】
- 昆布だし汁 7カップ
- 酒 大さじ3
- しょうゆ 1/2カップ
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
はくさい 500g
にら 100g
えのき 200g
ぶたひきにく 400g
ばんのうねぎ 20g
しおこしょう 0.03g
ごまあぶら 27g
さけ 45g
しょうゆ 120g
総カロリー:1619.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83%) | |
たんぱく質:112g | |
| 成人男性一日必要量:60g(186.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(224%) | |
脂質:97.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(165.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(131.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(227%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(180.7%) | |
飽和脂肪酸:28.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(215.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(138.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(292.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(187.5%) | |
コレステロール:304mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50.7%) | |
炭水化物:70.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.6%) | |
塩分:18.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(203.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(244%) | |
カリウム:4723.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(188.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(236.2%) | |
カルシウム:924.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(115.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(40.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(40.2%) | |
マグネシウム:464.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(136.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(172.1%) | |
リン:1523.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(152.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(169.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50.8%) | |
鉄:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(324.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(216.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(56.8%) | |
亜鉛:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(129.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(172.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(44.3%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:460.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(460.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(460.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1127.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(132.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(173.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.8%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:888.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1184.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1480.8%) | |
ビタミンＢ1:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%) | |
ビタミンＢ2:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(191.7%) | |
ナイアシン:40.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(268.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(366.4%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:1051.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(438.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(80.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(438.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(80.9%) | |
パントテン酸:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(206%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(206%) | |