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総カロリー：1915kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/976759
- 材料 (３～４人分)
- 鶏モモ肉（１口大に切る） ２枚
- 片栗粉・薄力粉 １：１の割合で適宜用意
- 揚げ油 適宜
- 【オレンジソース】
- ☆醤油 大さじ２
- ☆酢 大さじ５
- ☆砂糖（できればきび砂糖） 大さじ４
- ☆100％オレンジジュースorオレンジ果汁 大さじ２
- にんにく 1/２片（国産の大きめの場合）
- 生姜 親指大１コ分
- タカノ爪 ２本
- 油（キャノーラ油使用） 大さじ１
- 水とき片栗粉 適宜（入れながら様子を見る）
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
しょうゆ 36g
す 75g
さとう 36g
おれんじじゅーす 30g
にんにく 5g
たかのつめ 1g
さらだあぶら 13.5g
さらだあぶら 34.825g
総カロリー:1914.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(98.2%) | |
たんぱく質:90g | |
| 成人男性一日必要量:60g(150%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(180%) | |
脂質:144g | |
| 成人男性一日必要量:59g(244.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(194.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(334.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(266.7%) | |
飽和脂肪酸:31.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(240%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(154.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(326.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(209.2%) | |
コレステロール:451mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.2%) | |
炭水化物:46.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.5%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:1053.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(52.7%) | |
カルシウム:56.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:110.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.8%) | |
リン:624mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(62.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.8%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(18.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:251.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(29.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(38.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:368.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(491.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(614.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:19.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(180%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:54.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(22.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(22.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
パントテン酸:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(164%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(164%) | |