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総カロリー：756kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/977767
- 材料
- 白菜 ６枚(４５０ｇ)
- 甘塩鮭(上身) ２５０ｇ
- 卸生姜 １５ｇ
- 卵 １個
- 酒 大匙１
- 片栗粉 適量
- （くずあん）
- だし汁(かつおだし) １.５カップ
- 薄口醤油 小匙２
- みりん 小匙２
- 片栗粉 大匙１
- 塩 少々
栄養成分として認識できた材料
はくさい 450g
しおざけ 250g
たまご 61g
さけ 15g
かたくりこ 4g
だしじる 300g
うすくちしょうゆ 12g
みりん 12g
かたくりこ 9g
しお 0.5g
総カロリー:755.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.7%) | |
たんぱく質:70.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(117.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(141.2%) | |
脂質:33.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(57.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(78.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(62.6%) | |
飽和脂肪酸:7.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(59.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(81%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(52%) | |
コレステロール:377.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(50.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(63%) | |
炭水化物:35.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.5%) | |
塩分:7.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(104%) | |
カリウム:2301.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(115.1%) | |
カルシウム:688.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(86.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(106%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(29.9%) | |
マグネシウム:215.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(63.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(79.8%) | |
リン:1004.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(100.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(111.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.5%) | |
鉄:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(170%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.8%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:386.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(386.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(386.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:836.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(98.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(31%) | |
ビタミンＤ:58.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1061.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(116.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1061.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(116.8%) | |
ビタミンＫ:574.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(765.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(957%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:25.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(168%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(229.1%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:18.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(787.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(787.5%) | |
葉酸:708.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(295.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(54.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(295.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(54.5%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |