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総カロリー：1318kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1260797
- 材料 (3～4人分)
- 豚バラもしくはモモ肉の切り落とし 300ｇ
- 青梗菜 2～3把
- 茄子 2本
- 玉ねぎ 1/2玉
- オイスターソース 大さじ3くらい
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 300g
ちんげんさい 300g
なす 160g
たまねぎ 100g
おいすたーそーす 54g
かたくりこ 4g
総カロリー:1318.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.6%) | |
たんぱく質:50.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(84.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(101.6%) | |
脂質:104.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(177.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(141.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(243%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(193.5%) | |
飽和脂肪酸:38.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(293.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(188.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(399%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(255.9%) | |
コレステロール:213.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.6%) | |
炭水化物:34.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10%) | |
塩分:6.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:2012.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(80.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(100.6%) | |
カルシウム:323.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
マグネシウム:153mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.7%) | |
リン:629.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:80.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(80.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(80.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:475μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(55.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(73.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.6%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:241.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(321.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(401.8%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:15.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(143.6%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:240.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(100.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(100.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |