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総カロリー:532kcal

牛肉とひじきのサンバルご飯 by 酒井の嫁

引用元:http://cookpad.com/recipe/98072
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栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 150g
ばんのうねぎ 15g
しょうが 12g
しょうゆ 3g
さとう 10g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 6g

総重量:196.2g


水分:111.8g


総カロリー:532kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(20.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(27.3%)
 

たんぱく質:27.1g

 
成人男性一日必要量:60g(45.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(54.2%)
 

脂質:39.5g

 
成人男性一日必要量:59g(66.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(53.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(91.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(73.1%)
 

飽和脂肪酸:11.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(87.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(56.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(119%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(76.3%)
 

コレステロール:108mg

 
成人男性一日限度量:750mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(18%)
 

炭水化物:12.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3.6%)
 

塩分:0.7g

 
成人男性一日限度量:9g(7.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(9.3%)
 

カリウム:489.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(19.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(24.5%)
 

カルシウム:15.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(2.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.7%)
 

マグネシウム:35.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(13.2%)
 

リン:236.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(23.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(26.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.9%)
 

鉄:1.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(22.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4%)
 

亜鉛:7.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(61.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(18.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(82.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(21.1%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:6.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):21.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:24.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(32.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(40.2%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:6.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(44%)
 
成人女性一日必要量:11mg(60%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:2.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%)
 

葉酸:26.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(11%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(11%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)