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総カロリー:584kcal

新潟の郷土料理☆★のっぺ★☆里芋の煮物 by ChocoHappy

引用元:http://cookpad.com/recipe/981900
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栄養成分として認識できた材料
さといも 336g
こんにゃく 300g
かまぼこ 145g
にんじん 150g
ほししいたけ 9g
さけ 30g
みりん 36g
しょうゆ 54g
だしのもと 1g

総重量:1061g


水分:837.5g


総カロリー:584.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(22%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(30%)
 

たんぱく質:29.3g

 
成人男性一日必要量:60g(48.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(58.6%)
 

脂質:2g

 
成人男性一日必要量:59g(3.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(2.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(4.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(3.7%)
 

飽和脂肪酸:0.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(2.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(3.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(2%)
 

コレステロール:22mg

 
成人男性一日限度量:750mg(2.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(3.7%)
 

炭水化物:111.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(33.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(24.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(45.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(32.8%)
 

塩分:18.6g

 
成人男性一日限度量:9g(206.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(248%)
 

カリウム:2864.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(114.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(143.2%)
 

カルシウム:253mg

 
成人男性一日必要量:800mg(31.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11%)
 
成人女性一日必要量:650mg(38.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11%)
 

マグネシウム:140.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(41.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(52%)
 

リン:413.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(41.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(13.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(45.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(13.8%)
 

鉄:4.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(62.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11%)
 

亜鉛:2.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(20.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(27.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.1%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:23.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(23.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(23.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1105.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(130.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(41%)
 
成人女性一日必要量:650μg(170.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(41%)
 

ビタミンD:4.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(74.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(74.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(8.2%)
 

ビタミンK:4.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(5.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(7.3%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:6.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(44%)
 
成人女性一日必要量:11mg(60%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:172.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(71.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(13.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(71.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(13.2%)
 

パントテン酸:2.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(56%)
 
成人女性一日必要量:5mg(56%)