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総カロリー：1309kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/981984
- 材料 (2～3人前)
- 牛こま肉 150グラム
- ■下味
- しょうゆ・酒 各大さじ１
- 片栗粉 大さじ１１/２
- はくさい 5～7枚
- 酒 大さじ１
- ごま油 小さじ１
- 玉ねぎ 小１
- ねぎ １/２本
- えのき 小１袋
- 焼き豆腐 １丁
- しらたき １袋
- ■合わせ調味料
- しょうゆ・さけ・みりん・砂糖・めんつゆ 各大さじ３
- 水 １CUP
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 150g
かたくりこ 49.5g
さけ 15g
ごまあぶら 4.5g
たまねぎ 5g
ねぎ 45g
えのき 200g
もめんどうふ 300g
しらたき 200g
みず 200g
しょうゆ 18g
さけ 15g
しょうゆ 54g
みりん 54g
さとう 27g
めんつゆ 45g
総カロリー:1308.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.1%) | |
たんぱく質:59.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(99.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(119.8%) | |
脂質:51g | |
| 成人男性一日必要量:59g(86.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(68.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(118.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(94.4%) | |
飽和脂肪酸:13.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(102.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(66%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(139.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(89.5%) | |
コレステロール:108.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.1%) | |
炭水化物:147.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(60.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.3%) | |
塩分:15g | |
| 成人男性一日限度量:9g(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(200%) | |
カリウム:1902.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(95.1%) | |
カルシウム:560.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(70.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(86.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.4%) | |
マグネシウム:226.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(83.8%) | |
リン:951.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(95.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(105.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.7%) | |
鉄:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(127.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.3%) | |
亜鉛:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:51.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(86%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:20mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(181.8%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:216.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(90.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(90.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.7%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |