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総カロリー：2330kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1263374
- 材料 (4～5人分)
- 豚バラブロック（バラ肉薄切りでも○） 400～450ｇ
- 大根 2/3本（800ｇ）
- 生姜 1かけ
- 煮物用昆布 2～3本（8ｇ）
- 水 3カップ
- ☆砂糖 大さじ3
- ☆酒 大さじ3
- ☆みりん 大さじ3
- ☆醤油 大さじ5～6
- サラダ油 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 450g
だいこん 800g
しょうが 12g
みず 600g
さとう 27g
さけ 45g
みりん 54g
しょうゆ 90g
さらだあぶら 6g
総カロリー:2329.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(87.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(119.5%) | |
たんぱく質:75.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(125.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(151%) | |
脂質:162.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(275.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(219.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(377.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(300.7%) | |
飽和脂肪酸:58.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(443.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(285.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(603.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(386.8%) | |
コレステロール:315.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(42%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(52.5%) | |
炭水化物:111.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.7%) | |
塩分:13.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(150%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(180%) | |
カリウム:3168.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(126.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(158.4%) | |
カルシウム:216.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
マグネシウム:203.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75.4%) | |
リン:916.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(91.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(101.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.5%) | |
鉄:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:96mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(96%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:45μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:25.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(42%) | |
ビタミンＢ1:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:24.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(160.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(219.1%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:284.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(118.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(118.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.9%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |