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総カロリー：223kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1263492
- 材料 (２～３人分)
- レンコン 15cmくらい
- 鶏もも挽肉 200g
- 長ネギ 10ｃｍ
- おろし生姜 大さじ１
- しょう油 小さじ１
- 酒 小さじ１
- ごま油 小さじ1/2
- 塩・コショウ 少々
- 片栗粉 小さじ1/2
- 白ゴマ ひとつまみ
- 揚げ衣
- 片栗粉 適量
- 天ぷら粉 適量
栄養成分として認識できた材料
れんこん 300g
ねぎ 30g
しょうが 15g
しょうゆ 6g
さけ 5g
ごまあぶら 2.25g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 1.5g
しろごま 0.12g
かたくりこ 4g
総カロリー:222.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(11.4%) | |
たんぱく質:5.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(10.6%) | |
脂質:2.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(4.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(4.8%) | |
飽和脂肪酸:0.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(4.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2.6%) | |
コレステロール:0.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:46.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.7%) | |
塩分:1.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(17.3%) | |
カリウム:1147.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(57.4%) | |
カルシウム:59mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
マグネシウム:48.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(18%) | |
リン:198.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(19.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.6%) | |
鉄:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.5%) | |
亜鉛:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(10%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:117.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(117.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(117.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(10.9%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:46.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(19.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.6%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |