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総カロリー：2115kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/982960
- 材料 (5人分)
- 鮭（甘口）大きめの切り身 3切れ
- キャベツ 1／４個
- 玉ねぎ 1個
- じゃがいも 2個
- 胡椒 少々
- バター（具材炒め用） 小さじ1杯
- お酒または白ワイン 少々
- バター（ホワイトソース用） 大2杯
- 小麦粉 大2杯
- 水 500ｃｃ
- 牛乳 700ｃｃ
- コンソメの素 3個
- 生クリーム 100ｃｃ
- お醤油 少々
- 味噌 大1杯
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 240g
きゃべつ 300g
たまねぎ 200g
じゃがいも 360g
こしょう 0.2g
ばたー 4.5g
さけ 15g
ばたー 27g
こむぎこ 18g
みず 500g
ぎゅうにゅう 840g
こんそめ 15g
なまくりーむ 100g
しょうゆ 3g
みそ 18g
総カロリー:2115.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(79.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(108.5%) | |
たんぱく質:99.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(165.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(198.2%) | |
脂質:115.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(196.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(156.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(269.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(214.4%) | |
飽和脂肪酸:65.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(495.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(318.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(672.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(431.6%) | |
コレステロール:411.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(54.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(68.5%) | |
炭水化物:165g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(49.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(67.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(48.3%) | |
塩分:9.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(130.7%) | |
カリウム:4510.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(180.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(225.5%) | |
カルシウム:1196.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(149.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(184%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(52%) | |
マグネシウム:294.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(86.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(108.9%) | |
リン:1775mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(177.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(197.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(59.2%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:241.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(241.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(241.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:944.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(111.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(145.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(35%) | |
ビタミンＤ:82.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1498.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(164.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1498.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(164.8%) | |
ビタミンＫ:236.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(315.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(394.7%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:20.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(138.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(189.1%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:25.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1054.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1054.2%) | |
葉酸:379.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(158%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(158%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.2%) | |
パントテン酸:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(206%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(206%) | |