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総カロリー：1049kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1263908
- 材料 (大量)
- ごぼう ２本
- 大根 １/２本
- にんじん ２本
- 里芋 中５個
- 白菜 １/６株
- 油揚げ ３～５枚
- 木綿豆腐 １丁
- サラダ油、だし、味噌、しょうゆ 適宜
- ザルｘ３
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 300g
だいこん 500g
にんじん 300g
さといも 280g
はくさい 333.33333333333g
あぶらあげ 60g
もめんどうふ 300g
さらだあぶら 6g
しょうゆ 2g
総カロリー:1048.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.8%) | |
たんぱく質:47.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(79.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(95.4%) | |
脂質:40g | |
| 成人男性一日必要量:59g(67.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(93%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(74.1%) | |
飽和脂肪酸:6.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.1%) | |
コレステロール:0.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:132.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.9%) | |
塩分:0.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(10%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(12%) | |
カリウム:5667.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(226.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(283.4%) | |
カルシウム:1330.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(166.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(204.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(57.9%) | |
マグネシウム:524.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(154.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(194.3%) | |
リン:1042.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(115.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.8%) | |
鉄:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(247.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(164.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(43.3%) | |
亜鉛:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.6%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:372.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(372.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(372.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2728.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(321%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(101.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(419.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(101.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:516.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(688.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(860.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(86.4%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:1022.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(426%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(78.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(426%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(78.7%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |