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総カロリー:985kcal

我が家の定番♪麻婆豆腐 by あきのぶどう

引用元:http://cookpad.com/recipe/1264961
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 150g
もめんどうふ 500g
ねぎ 90g
しょうが 12g
にんにく 10g
みそ 18g
しょうゆ 18g
さけ 15g
おいすたーそーす 6g
さとう 3g
とうばんじゃん 6.5g
みず 100g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 9g

総重量:951g


水分:632.7g


総カロリー:985.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(37.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(50.5%)
 

たんぱく質:65.8g

 
成人男性一日必要量:60g(109.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(131.6%)
 

脂質:58.1g

 
成人男性一日必要量:59g(98.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(78.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(135.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(107.6%)
 

飽和脂肪酸:14.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(108.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(69.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(147.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(94.7%)
 

コレステロール:115.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(15.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(19.2%)
 

炭水化物:42.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(17.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.5%)
 

塩分:5.7g

 
成人男性一日限度量:9g(63.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(76%)
 

カリウム:1502.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(60.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(75.1%)
 

カルシウム:652.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(81.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(28.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(100.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(28.4%)
 

マグネシウム:219.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(64.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(81.3%)
 

リン:903.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(90.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(30.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(100.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(30.1%)
 

鉄:7.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(108.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(15.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(19%)
 

亜鉛:7.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(62.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(83.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(21.4%)
 

銅:1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(10%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(10%)
 

ビタミンC:10.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):26.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:83.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(111.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(139.5%)
 

ビタミンB1:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:9.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(66%)
 
成人女性一日必要量:11mg(90%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:113.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(47.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(47.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.7%)
 

パントテン酸:2.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(46%)
 
成人女性一日必要量:5mg(46%)