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総カロリー:1737kcal

おせち煮物系は煮汁兼用でエコ旨!  by ちぃくぅぴぃ

引用元:http://cookpad.com/recipe/985329
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栄養成分として認識できた材料
さとう 30g
みりん 60g
しょうゆ 60g
さけ 20g
しょうゆ 2g
とりむねにく 100g
しょうゆ 2g
さといも 500g
こんにゃく 500g
にんじん 500g
れんこん 500g
ごぼう 500g
しいたけ 500g
たけのこ 500g

総重量:3774g


水分:2682.8g


総カロリー:1736.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(65.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(89.1%)
 

たんぱく質:70.7g

 
成人男性一日必要量:60g(117.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(141.4%)
 

脂質:21g

 
成人男性一日必要量:59g(35.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(28.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(48.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(38.9%)
 

飽和脂肪酸:5.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(41.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(26.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(56.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(36.2%)
 

コレステロール:86mg

 
成人男性一日限度量:750mg(11.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(14.3%)
 

炭水化物:343.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(103.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(74.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(140.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(100.6%)
 

塩分:21.3g

 
成人男性一日限度量:9g(236.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(284%)
 

カリウム:10240.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(409.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(512%)
 

カルシウム:756.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(94.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(32.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(116.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(32.9%)
 

マグネシウム:594.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(175%)
 
成人女性一日必要量:270mg(220.3%)
 

リン:1613.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(161.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(53.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(179.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(53.8%)
 

鉄:13.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(197.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(27.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(131.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(34.5%)
 

亜鉛:13.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(113.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(34%)
 
成人女性一日必要量:9mg(151.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(38.9%)
 

銅:2.9mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(322.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(29%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(414.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(29%)
 

ビタミンC:314.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(314.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(314.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):3760.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(442.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(139.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(578.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(139.3%)
 

ビタミンD:8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(145.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(16%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(145.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(16%)
 

ビタミンK:69.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(92.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(116%)
 

ビタミンB1:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 

ビタミンB2:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%)
 

ナイアシン:35.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(238.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(325.5%)
 

ビタミンB6:3.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(300%)
 
成人女性一日限度量:45mg(7.3%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:971.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(404.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(74.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(404.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(74.7%)
 

パントテン酸:15.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(310%)
 
成人女性一日必要量:5mg(310%)