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総カロリー：239kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/985353
- 材料 (4人分)
- 大根の葉 200～300g（適当）
- ごま油 大さじ1
- かつお節（細かい方がからみやすい） 1袋（個包装）
- しょうゆ 小さじ1
- 白ごま 適量
栄養成分として認識できた材料
だいこんのは 300g
ごまあぶら 13.5g
かつおぶし 4g
しょうゆ 6g
しろごま 5g
総カロリー:239.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(12.3%) | |
たんぱく質:10.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(21%) | |
脂質:16.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(30.6%) | |
飽和脂肪酸:2.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(16.4%) | |
コレステロール:7.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.2%) | |
炭水化物:15.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.7%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:1161mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(46.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(58.1%) | |
カルシウム:765mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(95.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(117.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.3%) | |
マグネシウム:84.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.3%) | |
リン:208.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(20.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(23.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7%) | |
鉄:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(131.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23%) | |
亜鉛:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.7%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:143.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(143.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(143.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:891.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(104.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(137.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:730μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(973.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1216.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(31.8%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:385.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(160.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(160.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.6%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |