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総カロリー：1176kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/987504
- 材料 (4人分)
- 木綿豆腐 2丁
- ↑ 塩胡椒 少々
- ↑ 小麦粉 適宜
- もやし 1袋
- 人参 千切り 中1/2本
- にら ３cm 1/2束
- 豚こま 細切り 200ｇ位
- （干し椎茸 20ｇ位）
- サラダ油 適宜
- 塩胡椒（炒め用） 少々
- ☆醤油 大1
- ☆酒 大2
- ☆ウェイパー （中華だし・ほんだしでも） 小1
- ☆片栗粉 大1～
- ☆水（+ 干し椎茸戻し汁で） ２００cc位～
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 600g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 20g
もやし 300g
にんじん 75g
ぶたにく 200g
ほししいたけ 20g
さらだあぶら 6g
しおこしょう 0.15g
しょうゆ 18g
さけ 30g
かたくりこ 9g
みず 200g
総カロリー:1175.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.3%) | |
たんぱく質:93.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(156.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(187.6%) | |
脂質:56.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(95.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(76.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(130.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(104.3%) | |
飽和脂肪酸:14.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(109.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(70.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(148.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(95.4%) | |
コレステロール:122.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.4%) | |
炭水化物:73.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.5%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:2362.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(94.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(118.1%) | |
カルシウム:789.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(98.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(121.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(34.3%) | |
マグネシウム:298.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(87.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(110.4%) | |
リン:1251.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(125.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(139%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.7%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.4%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:28.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(28.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:562.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(66.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(86.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.8%) | |
ビタミンＤ:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.8%) | |
ビタミンＫ:100.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(133.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(166.8%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:21.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(140.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(191.8%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:260.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(108.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(108.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |