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総カロリー：960kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1268186
- 材料 (3人分)
- 白身魚（タラ、鮭など） 300g
- 白身魚のマリネ用
- □ターメリック 小さじ1／2
- □塩 小さじ1
- □カイエンペッパー 小さじ1／2
- □レモンか料理酒 大さじ1～2
- ココナッツカレーソース
- 玉ねぎ 大1つ
- 生姜 大さじ1
- にんにく 2かけ
- 生唐辛子（辛党の方のみ） 1本
- ☆クミンシード 小さじ1
- ☆クローブ 小さじ1／2
- ☆カルダモン 5粒か小さじ1／2
- ☆シナモン 小さじ1／2
- ☆ベイリーフ 1～2枚
- ココナッツミルク 400cc
- コリアンダーの葉 あれば一つかみ
- このカレーにはプチトマトやアスパラガスも合います。コツ・生い立ちを参照ください。
栄養成分として認識できた材料
たら 300g
たーめりっく 0.75g
しお 5g
いちみとうがらし 1g
たまねぎ 230g
しょうが 15g
にんにく 20g
くみん 2g
くろーぶ 1g
しなもん 0.9g
ここなっつみるく 400g
総カロリー:959.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49.2%) | |
たんぱく質:64.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(108%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(129.6%) | |
脂質:65.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(111%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(88.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(152.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(121.3%) | |
飽和脂肪酸:52.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(399.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(256.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(542.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(348%) | |
コレステロール:176.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(29.4%) | |
炭水化物:39.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.6%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:2478.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(99.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(123.9%) | |
カルシウム:186.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
マグネシウム:219.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.4%) | |
リン:992.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.1%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:19.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:34.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(58.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
葉酸:83.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(34.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(34.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |