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総カロリー:332kcal

生ハムとルッコラのバルサミコソース by morocchi

引用元:http://cookpad.com/recipe/989361
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栄養成分として認識できた材料
はむ 125g
なまくりーむ 20g

総重量:145g


水分:91.2g


総カロリー:331.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(17%)
 

たんぱく質:21g

 
成人男性一日必要量:60g(35%)
 
成人女性一日必要量:50g(42%)
 

脂質:26.4g

 
成人男性一日必要量:59g(44.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(35.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(61.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(48.9%)
 

飽和脂肪酸:11.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(89.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(57.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(121%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(77.6%)
 

コレステロール:74mg

 
成人男性一日限度量:750mg(9.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.3%)
 

炭水化物:2.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(0.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(0.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(0.6%)
 

塩分:3.1g

 
成人男性一日限度量:9g(34.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(41.3%)
 

カリウム:341mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(13.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(17.1%)
 

カルシウム:24.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.1%)
 

マグネシウム:24.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(9.1%)
 

リン:435mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(43.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(14.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(48.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(14.5%)
 

鉄:0.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(8.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(5.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(1.5%)
 

亜鉛:1.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(11.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(15.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:62.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(62.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):78μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.9%)
 

ビタミンD:0.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.8%)
 

ビタミンK:6.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(11%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:8.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(55.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(75.5%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:2.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(0.2%)
 

パントテン酸:0.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(14%)
 
成人女性一日必要量:5mg(14%)