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総カロリー：1183kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/992196
- 材料 (４人分～６人分[一鍋分])
- 味噌 大さじ３～
- 人参 1/2～1本
- 蓮根 5～7cm分
- 大根 10～15cm分
- 南瓜 1/4個
- きのこ類（２種類以上） 適量
- 鶏肉 200g
- 唐辛子（乾） ３本
- サラダ油 大さじ１
- ★日本酒 大さじ２
- ★みりん 大さじ１
- ★味噌 大さじ１
- ★塩 ひとつまみ
- ★にんにく １かけ（みじん切り）
- ★生姜 2cm分くらい（みじん切り）
- 《+で主食： うどん / ほうとう》 人数分
栄養成分として認識できた材料
みそ 54g
にんじん 75g
れんこん 100g
だいこん 333g
かぼちゃ 300g
しいたけ 100g
とりむねにく 200g
とうがらし 6g
さらだあぶら 13.5g
さけ 30g
みりん 18g
みそ 18g
しお 0.2g
にんにく 10g
しょうが 6g
総カロリー:1183.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.7%) | |
たんぱく質:57.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(115%) | |
脂質:51.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(69.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(119.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(95.2%) | |
飽和脂肪酸:11.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(89.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(121%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77.6%) | |
コレステロール:172.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28.7%) | |
炭水化物:117.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.5%) | |
塩分:4.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(65.3%) | |
カリウム:3280.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(131.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(164%) | |
カルシウム:235.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.2%) | |
マグネシウム:172.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63.7%) | |
リン:658.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:138.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(138.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(138.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:895.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(105.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33.2%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:196.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(262.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(327.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:23.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(212.7%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:419.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(175%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(175%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.3%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |