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総カロリー：2126kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1270276
- 材料 (4人分)
- 鶏手羽元ともも肉（あわせて） 500グラム
- 玉ねぎ(大きいもの） 1個
- 人参 1本
- きのこ類 1パック
- ピーマン 4個
- ＊トマトカット缶 1缶
- ＊水 1カップ
- ＊コンソメキューブ 2個
- ＊バルサミコ酢 大匙１
- ＊きび糖 小匙１～２
- ＊塩胡椒 少々
- ＊ドライバジル お好みで
- ＊ドライオレガノ お好みで
- にんにく（微塵切り） １かけ
- オリーブオイル 大匙２
- 鶏肉用
- ＠小麦粉 大匙２
- ＠塩胡椒 少々
- ＠オリーブオイル 大匙１
- ＠にんにく（潰す） １かけ
- ＠白ワイン（料理酒） 大匙２
- ローリエ 1枚
- 生クリーム 適量
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
しいたけ 150g
ぴーまん 140g
とまとかん 400g
みず 200g
こんそめ 10g
ばるさみこす 15g
さとう 3g
しおこしょう 0.15g
にんにく 10g
おりーぶおいる 27g
こむぎこ 18g
しおこしょう 0.15g
おりーぶおいる 13.5g
にんにく 10g
しろわいん 30g
ろーりえ 0.4g
なまくりーむ 20g
総カロリー:2125.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(80.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(109%) | |
たんぱく質:101g | |
| 成人男性一日必要量:60g(168.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(202%) | |
脂質:147.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(250.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(199.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(343.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(273.7%) | |
飽和脂肪酸:39.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(300.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(193.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(408.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(261.8%) | |
コレステロール:475.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(63.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(79.3%) | |
炭水化物:86.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.2%) | |
塩分:8.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:3167.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(126.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(158.4%) | |
カルシウム:197mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
マグネシウム:204.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75.7%) | |
リン:923.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.8%) | |
鉄:8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20%) | |
亜鉛:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:169.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(169.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(169.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1652.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(194.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(254.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(61.2%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:378.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(504.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(630.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:28mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(186.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(254.5%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:283.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(118%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(118%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.8%) | |
パントテン酸:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(230%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(230%) | |