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総カロリー：730kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/993529
- 材料 (中鍋)
- 手羽元 8本～10本位
- はと麦 1/3カップ
- 松の実 好きなだけ
- 葱 1本
- にんにく 2かけ
- 生姜 1かけ
- 酒 100cc
- 枸杞（クコ） あれば10粒位
- 塩、胡椒 適量
- 水 1200cc位（手羽がかぶる位）
栄養成分として認識できた材料
てばもと 384g
ねぎ 90g
にんにく 20g
しょうが 12g
さけ 100g
しおこしょう 2g
みず 1200g
総カロリー:729.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.4%) | |
たんぱく質:56.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(94%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(112.8%) | |
脂質:24.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(41.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(56.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(45%) | |
飽和脂肪酸:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(31.6%) | |
コレステロール:323.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(53.9%) | |
炭水化物:57.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.8%) | |
塩分:2.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(29.3%) | |
カリウム:514.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(25.7%) | |
カルシウム:61.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
マグネシウム:50.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(18.8%) | |
リン:288.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(32%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.6%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:138.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:165.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(220.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(275.2%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(73.6%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:72μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |