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総カロリー:752kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1271816
- 材料 (たっぷり2人分)
- キャベツ 1/4玉
- 高野豆腐 1個(20gくらい)
- 玉ねぎ 1/4個
- にんにく・生姜 各10g
- 油 大さじ2
- ●味噌 大さじ3
- ●砂糖 大さじ2
- ●みりん 大さじ2
- ●酒 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 300g
こうやどうふ 20g
たまねぎ 50g
にんにく 10g
さらだあぶら 27g
みそ 54g
さとう 18g
みりん 36g
さけ 15g
総カロリー:751.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(28.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(38.5%) | |
たんぱく質:19.8g | |
成人男性一日必要量:60g(33%) | |
成人女性一日必要量:50g(39.6%) | |
脂質:35.9g | |
成人男性一日必要量:59g(60.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(48.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(83.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(66.5%) | |
飽和脂肪酸:3.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(25.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(16.5%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(34.9%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(22.4%) | |
コレステロール:1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:82g | |
成人男性一日必要量:331.3g(24.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(17.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(33.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(24%) | |
塩分:3.5g | |
成人男性一日限度量:9g(38.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(46.7%) | |
カリウム:823.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(33%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(41.2%) | |
カルシウム:297.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(37.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(45.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
マグネシウム:84.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(24.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(31.4%) | |
リン:349mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(34.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(11.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(38.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(11.6%) | |
鉄:4.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:2.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:109.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(109.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(109.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):10.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(1.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:247μg | |
成人男性一日必要量:75μg(329.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(411.7%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(9.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(12.7%) | |
ビタミンB6:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンB12:0.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:227.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(94.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(17.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(94.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(17.5%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
成人女性一日必要量:5mg(14%) | |