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総カロリー：1639kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1273320
- 材料 (４～５人分)
- 木綿豆腐 ３丁
- 豚ひき肉 ２００ｇ
- にんにく ２片
- しょうが ２片
- ネギ １本
- ●味噌 大さじ２
- ●砂糖 小さじ１
- ●しょうゆ 小さじ３
- ●みりん 大さじ２
- ●オイスターソース 小さじ２
- お湯 ４５０ｃｃ
- ごま油 大さじ２
- 豆板醤 小さじ２
- 片栗粉 大さじ１と１/２
- お水 大さじ３
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 900g
ぶたひきにく 200g
にんにく 20g
しょうが 24g
ねぎ 90g
みそ 36g
さとう 3g
しょうゆ 18g
みりん 36g
おいすたーそーす 12g
みず 450g
ごまあぶら 27g
とうばんじゃん 13g
かたくりこ 13.5g
みず 45g
総カロリー:1638.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(84%) | |
たんぱく質:104.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(173.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(208.6%) | |
脂質:96.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(164.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(130.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(225.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(179.3%) | |
飽和脂肪酸:22.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(169.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(108.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(229.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(147.4%) | |
コレステロール:153.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.6%) | |
炭水化物:72.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.3%) | |
塩分:8.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(116%) | |
カリウム:2383.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(95.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(119.2%) | |
カルシウム:1157.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(144.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(178%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(50.3%) | |
マグネシウム:370.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(109%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(137.2%) | |
リン:1481mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(148.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(164.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(49.4%) | |
鉄:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(181.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(121%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31.8%) | |
亜鉛:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.6%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:40.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:142.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(190.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(237.8%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(123.6%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:176.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(73.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(73.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |