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総カロリー：385kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/996810
- 材料 (２人分)
- 大根 １５ｃｍほど
- 干し椎茸 ６，７枚
- 長ねぎ ２本
- にんにく １片
- ごま油 大さじ１
- ターサイまたは青梗菜 ５、６枚
- しょうゆ 大さじ１
- 塩 適宜
- 豆板醤 小さじ２
- 味噌 小さじ１
- 片栗粉 小さじ２
栄養成分として認識できた材料
だいこん 499.5g
ほししいたけ 18g
ねぎ 180g
にんにく 10g
ごまあぶら 13.5g
ちんげんさい 750g
しょうゆ 18g
しお 1.1g
とうばんじゃん 13g
みそ 6g
かたくりこ 6g
総カロリー:384.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.7%) | |
たんぱく質:12.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(24.4%) | |
脂質:15.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.3%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:2.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:60.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.7%) | |
塩分:7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(93.3%) | |
カリウム:3357.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(134.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(167.9%) | |
カルシウム:797.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(99.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(122.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(34.7%) | |
マグネシウム:197.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73%) | |
リン:385.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(42.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.8%) | |
鉄:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.3%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:220.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(220.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(220.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1100.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(129.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(169.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(40.8%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:545.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(727.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(909.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(60%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:685.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(285.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(285.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(52.7%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |