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総カロリー:895kcal

安い牛肉でもウマイ!肉豆腐 by moisturelove2000

引用元:http://cookpad.com/recipe/1274358
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栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 150g
しらたき 200g
もめんどうふ 300g
きぬさや 15g
しょうが 12g
みず 200g
しょうゆ 54g
さとう 31.5g
さけ 30g

総重量:992.5g


水分:612.4g


総カロリー:895.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(33.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(45.9%)
 

たんぱく質:52g

 
成人男性一日必要量:60g(86.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(104%)
 

脂質:46.1g

 
成人男性一日必要量:59g(78.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(62.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(107.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(85.4%)
 

飽和脂肪酸:12.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(97.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(62.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(132.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(84.9%)
 

コレステロール:108mg

 
成人男性一日限度量:750mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(18%)
 

炭水化物:64g

 
成人男性一日必要量:331.3g(19.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(13.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(26.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(18.8%)
 

塩分:8g

 
成人男性一日限度量:9g(88.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(106.7%)
 

カリウム:1132.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(45.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(56.6%)
 

カルシウム:538.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(67.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(23.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(82.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(23.4%)
 

マグネシウム:171.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(50.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(63.6%)
 

リン:676.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(67.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(22.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(75.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(22.6%)
 

鉄:6.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(88.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(59%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15.5%)
 

亜鉛:10mg

 
成人男性一日必要量:12mg(83.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(25%)
 
成人女性一日必要量:9mg(111.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(28.6%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:10.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):6.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:55.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(74.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(93.2%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:7.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(50.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(69.1%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:2.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%)
 

葉酸:73.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(30.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(30.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.7%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)